白果是一种常见的食材，它不口感鲜美，而且营养价值也很高。白果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和物质多种营养物质。但是，白果的热量相对高，每100克白果的热量约为200卡路里，因此有些人会担心它是否适合作为减肥食物。那么，白果的热量高吗？它是否适合减肥呢？下面我将一一答。
一、白果的营养价值
1.富含蛋白质
白果中含有丰富的蛋白质，每100克白果中含有约8克的蛋白质，比一般的水果蛋白质含量高出很多。蛋白质是构成人体细胞的重要组成部分，对于维持身体健康和增强免疫力具有重要的作用。
2.含有多种维生素和物质
白果中含有多种维生素和物质，维生素B1、B2、C、E，以及钙、、铁、锌。这些营养物质对于人体的生长发育、代谢和免疫功能都有很大的帮助。
3.富含膳食纤维
白果中含有丰富的膳食纤维，每100克白果中含有约4克的膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，有助于制体重和血糖，同时还可以防便秘、降低血脂。
二、白果的热量
白果的热量相对高，每100克白果的热量约为200卡路里。这是因为白果中含有相对多的脂肪和碳水化合物。但是，白果的脂肪和碳水化合物都属于健康的营养物质，不会对身体造成负担。因此，在适量食用的情况下，白果并不会对身体造成不良影响。
三、白果在减肥中的作用
虽然白果的热量相对高，但是它仍然可以作为减肥食物。因为白果中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，减少进食量，从而制体重。此外，白果中的蛋白质和物质也可以帮助身体维持正常的代谢功能，促进脂肪的燃烧，有助于减肥。
但是需要注意的是，白果虽然营养丰富，但是它也含有一定的糖分，因此在减肥期间需要适量食用，不要过量。建议每天食用不超过50克的白果，以免影响减肥效果。
