减肥是很多人的目标，但是很多人都不知道该如何开始。其实，减肥并不是只有少吃多动么简单，正确的食也是非常重要的。今天我要介绍的就是一道减肥必备、营养丰富的白菜汤。
白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有大量的维生素C、钙、铁和胡萝卜素等营养成分。而且白菜还有利尿、消食、降血脂、降血等功效。因此，白菜是减肥食中非常理想的食材。
接下来，我将为大家介绍一下减肥白菜汤的具体做法：
材料：
1.白菜：500
2.胡萝卜：1根
3.洋葱：1个
4.西红柿：2个
5.香菜：适量
6.盐：适量
7.鸡精：适量
8.清水：适量
做法：
1.将白菜洗净，切成小块。
2.胡萝卜、洋葱、西红柿分切成小块备用。
3.热锅凉油，将洋葱炒香味来。
4.加入白菜、胡萝卜、西红柿，翻炒几分钟。
5.加入适量的清水，煮沸后转小火煮20分钟。
6.加入盐、鸡精调味，再煮5分钟。
7.最后加入香菜，煮沸后即可关火。
道减肥白菜汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，热量非常低。每天喝上一碗，不仅可以帮减肥，还能够满足身体对营养的需求。
除了白菜汤，我们还可以在日常食中多食用一些低热量、高纤维的食物，如绿蔬菜、水果、全谷类食品等。此外，还要注意食的均衡，避免暴暴食和挑食。
