随着人们对康的重视，减肥成为了许多人的追求。除了运动和饮食控制外，辟谷减肥也成为了一种趋势。辟谷减肥是在一定时间内不吃何食物，仅靠水果和蔬菜维持生命。那么辟谷减肥都吃什么呢？
1. 水果
水果是辟谷减肥中的主要食物。水果中含有丰富的维生素和矿物质，对身体有益。辟谷减肥期间，可以选各种水果，如苹果、橙子、香蕉、草莓等。是要注意，水果中含有的糖分较高，不宜过量食用。
2. 蔬菜
蔬菜是辟谷减肥中不可或的食物。蔬菜中含有丰富的纤维素和维生素，可以帮助排毒和减肥。辟谷减肥期间，可以选各种蔬菜，如西红柿、黄瓜、胡萝卜、菠菜等。是要注意，蔬菜中的糖分也不容忽视，不宜过量食用。
3. 坚果
坚果是辟谷减肥中的补食物。坚果中含有丰富的蛋白质和脂肪，可以帮助维持身体的正常运转。辟谷减肥期间，可以选各种坚果，如杏仁、核桃、腰果等。是要注意，坚果中的脂肪含量较高，不宜过量食用。
4. 蜂蜜
蜂蜜是辟谷减肥中的甜味来源。蜂蜜中含有丰富的营养物质，可以帮助提高身体免疫力。辟谷减肥期间，可以适量食用蜂蜜，是要注意蜂蜜中的糖分含量较高，不宜过量食用。
辟谷减肥虽能够帮助减肥，是也存在一定的风。长期不吃食物会导致身体乏必要的营养物质，容易导致身体虚、免疫力下降等问题。因此，在进行辟谷减肥时，一定要注意身体状况，适当补营养物质，避免出现康问题。
