猕猴桃是一种营养丰富、美味可口的果，含有丰富的维生素C、维生素K、、纤维素等营养成分，被誉为“果之王”。而减肥是现代人普遍关注的话题，很多人会选择吃猕猴桃来辅助减肥。那，减肥吃猕猴桃会胖吗？本文将从营养成分、热量、饱腹感等方面来探讨这个问题。
一、猕猴桃的营养成分
猕猴桃是一种低热量、高营养的果，100克猕猴桃的热量仅为61千卡，但含有维生素C约100毫克、维生素K约40毫克、约300毫克、纤维素约2.3克等营养成分。其中，维生素C是一种强效的抗氧化，可以促进胶原蛋白合成，有助于皮肤健康和免疫系统功能；维生素K可以促进血液凝固和骼健康；可以维心和肌肉的正常功能，有助于调节血压；纤维素可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘和肠癌等疾病。
二、猕猴桃的热量
虽然猕猴桃的热量较低，但也不是完全没有热量。100克猕猴桃的热量为61千卡，相当于一根香蕉或一杯牛奶的热量。如果在减肥期间每天吃很多猕猴桃，可能会导致热量摄入过多，从而影响减肥效果。
三、猕猴桃的饱腹感
猕猴桃含有丰富的纤维素，可以增加饱腹感，有助于控食和减少食物摄入量。同时，猕猴桃的果胶和黏液质可以促进肠道蠕动，有利于排便和减肥。
四、猕猴桃的食用方法
如果想通过吃猕猴桃来辅助减肥，可以采用以下几种食用方法：
1.生吃：将猕猴桃洗净，去皮切块，直接生吃。这样可以保留猕猴桃的营养成分，同时也可以增加饱腹感。
2.搭配其他食物：可以将猕猴桃和其他低热量、高营养的食物搭配食用，如燕麦、酸奶、葡萄柚等。这样可以增加营养摄入，同时也可以控热量摄入。
3.作果汁：将猕猴桃榨成汁，可以增加口感，同时也可以减少热量摄入。但需要注意的是，作果汁会破坏部分营养成分，尽量不要加糖或其他添加。
五、总结
减肥吃猕猴桃不会胖，但也不是完全没有热量。猕猴桃含有丰富的营养成分和纤维素，可以增加饱腹感和促进肠道蠕动，有助于减肥。但如果在减肥期间每天吃很多猕猴桃，可能会导致热量摄入过多，影响减肥效果。因此，建议适量食用猕猴桃，并搭配其他低热量、高营养的食物，以达到减肥的目的。
