随着现代生活方式的改，很多人都面着肥胖问题。为减肥，很多人选择吃，但是食减肥并不是适合所有人的。如果你是一个海鲜爱好者，那么水煮虾减肥可能是一个不错的选择。接下来，本将为您介绍如何制作水煮虾减肥的做法。
一、准备材料
1. 虾：500克。
2. 葱姜蒜：适量。
3. 辣椒：适量。
4. 酱油：适量。
5. 料酒：适量。
6. 盐：适量。
7. 白胡椒粉：适量。
8. 食用油：适量。
二、制作步骤
1. 虾去壳去头，洗净备用。
2. 锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，开后放入虾，煮虾色后捞出。
3. 锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜和辣椒，炒香后加入适量的酱油和料酒。
4. 加入适量的水，放入盐和白胡椒粉，开后放入虾，煮虾熟透后即可。
三、注意事项
1. 虾的烹饪时不宜过长，否则会响口感。
2. 煮虾时水的温度要适中，过热或过冷都会响虾的质量。
3. 煮虾时加入适量的酱油和料酒可以提高虾的口感。
4. 煮虾时加入适量的辣椒可以加口感和促进新陈代谢。
