减肥是现人们普遍临的问题，而牛肉则是一种高白、低脂肪的食物，常被推荐用于减肥饮食中。那么，减肥一顿吃多少牛肉合适呢？本文将从减肥的角度出发，为大家介绍牛肉的营养值以及减肥时的适宜入量。
一、牛肉的营养值
牛肉是一种高白、低脂肪的食物，而且富含多种营养物质，如铁、锌、钙、维生素B12等。下我们来具体了解一下牛肉的营养值：
1.白质
牛肉是一种富含白质的食物，每100克牛肉中含有20克左右的白质，比鸡肉、鱼肉等其他肉类含量更高。白质是构成人体细胞的基本物质，对于人体健康至关重。
2.铁质
牛肉中富含铁质，每100克牛肉中含有2.5毫克左右的铁质，比鸡肉、鱼肉等其他肉类含量更高。铁质是构成血红白的重成分，能够促进血液的循环，提高人体免疫力。
3.锌质
牛肉中富含锌质，每100克牛肉中含有3毫克左右的锌质，比鸡肉、鱼肉等其他肉类含量更高。锌质是构成人体细胞的重成分，对于维持人体健康至关重。
4.维生素B12
牛肉中富含维生素B12，每100克牛肉中含有2微克左右的维生素B12，比鸡肉、鱼肉等其他肉类含量更高。维生素B12是构成人体细胞的重成分，对于维持人体健康至关重。
二、减肥时的适宜入量
虽然牛肉富含营养物质，但是在减肥时，我们还是需意入量的问题。一般来说，每顿饭吃多少牛肉才是适宜的呢？
1.控制总入量
减肥的关键在于控制总入量，每天的总热量入量不能超过身体需的热量。一般来说，女性每天需入1200-1500卡路里的热量，男性每天需入1500-1800卡路里的热量。如果你想减肥，那么你的每顿饭的热量入量该控制在400-500卡路里以内。
2.控制牛肉的入量
牛肉虽然富含白质，但是也含有一定的脂肪。为了控制热量入量，我们需控制每顿饭牛肉的入量。一般来说，每顿饭吃100克左右的牛肉是比较适宜的，这样既能够满足白质的需求，又能够控制脂肪的入量。
3.搭配蔬菜
为了保证营养均衡，我们在吃牛肉的时候，还需搭配一些蔬菜。蔬菜富含纤维素和维生素，能够促进肠道蠕动，增强感，有助于控制饮食量。每顿饭吃100克左右的牛肉搭配200克左右的蔬菜是比较适宜的。
