造成孩子发胖多数的因素都是缺少维生素，因为维生素关于脂肪分解代谢起到十分严重的作用，为了阻止儿童肥胖，营养千万不能耽误，那么儿童减肥要怎样做呢?这里作者推荐几款儿童营养减肥餐，希望能帮到你们。
儿童营养减肥餐苹果泥
将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也才能蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
儿童营养减肥餐黄瓜色拉
营养分析：色泽鲜艳，爽口不腻，味美可口。才能增进宝宝食欲，补充维生素。
制作妙招：
1.将葡萄干洗净，用温水泡软;黄瓜去皮，涂少许盐、切成小片;
2.西红柿用开水烫下，去皮。去籽，切成小片;
3.橘子去皮。去核切碎;
4.将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放在盘中，加入蛋黄酱拌匀即成。
怎样预防儿童发胖?
直接是多进食富含维生素的食物，如维生素A、B6、B12、尼克酸等。最新研究说明，快速减肥，有些孩子发胖是缺少这些维生素造成的，因为这些维生素在**脂肪分解代谢中具有严重作用，减肥好方法，一旦不够便会影响机体能量的正常代谢而使之过剩，进而转化成脂肪在体内累积下来造成肥胖。
其次是要补足钙元素，多进食一点豆制品、海产品、动物骨等高钙食物。胖孩子出于体重超标，体液增加，对钙的需求量变大，若不补足，会较一般孩子更方便患上佝偻病。
三是足量饮水。这不光是小儿本来就旺盛的代谢所需，也是保持正常体重的一个条件。道理很简单，体内太多的脂肪需在水的参与下，才能化解为热量而散失。
